
Sammelbestellung für 25.04.!
Wir freuen uns auf eure Bestellung!30.03.2025 09:50
Wir starten mit 1. Mai in die neue Wildsaison!!!
Vorbestellung Maibock ab sofort möglich09.03.2025 11:38Lamm 6 Produkte gefunden
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Burger Patties vom Krainer Steinschaf, vakuumiert im 4er-Pack und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammburger mit Cheddar
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Burger Patties vom Krainer Steinschaf, vakuumiert im 4er-Pack und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammburger mit Cheddar
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 4er-Pack
Unsere kleinen Edelsalami MINIS vom Krainer Steinschaf überzeugen als Jausensnack durch ihre leicht pfeffrige Note und den Edelschimmel, den man natürlich mitessen darf.
6 Stück pro Verpackungseinheit
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6 Stück pro Verpackungseinheit
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 140 g, ca. 140 g
Eine fein gewürzte Salami vom Krainer Steinschaf mit Edelschimmelbelag und edlen Rohgewürzen.
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 210 g, ca. 210 g
Unsere Lammleberknödel vom Krainer Steinschaf haben einen feinen, aromatischen Geschmack. Die Lammleberknödel eignen sich hervorragend als Suppeneinlage oder als gerösteter Knödel mit Ei.
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Zutaten:
Knödelbrot, Milch, Lammleber vom Krainer Steinschaf, Eier, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale, Salz, Pfeffer
(Rapsöl zum Herausbacken)
(Rapsöl zum Herausbacken)
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 4er-Pack
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Weidelamm Kotelett vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammkotelett mit Rosmarien und Knoblauch marinieren
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Weidelamm Kotelett vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammkotelett mit Rosmarien und Knoblauch marinieren
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 3 Stück, ca. 0,546 kg
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Weidelamm Ripperl vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammrippen in Honig-Chilli-Marinade.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Weidelamm Ripperl vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammrippen in Honig-Chilli-Marinade.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 800 g, ca. 0,8 kg